エクアトゥール女子受け１００％モダンフレンチ
エクアトゥールへ再訪してきました。
こちらは年を重ねる毎にどんどん素敵に進化を遂げられている
気がします。「こんなに素敵だったっけ？」と思わせてくれるほど、
お料理、ワイン、食器、雰囲気、すべてが完璧の一言です。
”東京女子受けNO1”の呼び声が高いレストランですが、どれだけ
次の予約が先でも、また行きたいと思うマジックがあります。
非日常ではないけれども、特別ではない、距離感が良いので、
男性同士でも楽しめるフレンチだと思います。
エクアトゥール 紹介制レストラン
電話番号非公開で完全紹介制のモダンフレンチレストランです。
1度行かれる方は、必ず次の予約をして帰るので、更に予約の
ハードルがあがるのかもしれませんね。かと言って、スタッフの
方はとても物腰が柔らかく、優しい雰囲気で溢れています。
オーナーソムリエの川島弘子さんと、シェフの小野喜之さんが
織りなす美しい世界観が広がる店内です。
最近流行りのライブキッチンではないので、
シェフにご挨拶することはありません。
それに変わり、マダム弘子さんの、お客様との距離感が抜群に
素晴らしいのです。
常に笑顔で凛とされていて、話しかければ気さくに対応頂き、
過剰なサーヴィスや口を挟むことはなく、でもすごく状況を
読まれていらっしゃいます。女性は誰でも憧れる美人マダムです。
お料理はさることながら、マダムセレクトのワインの素晴らしさも、
人気の一つである事は間違えありません。
■お店情報
住所：東京都港区元麻布3-6-34 カーム元麻布 2Ｆ
アクセス：都営地下鉄・東京メトロ日比谷線「六本木駅」
1B出口より徒歩12分
都営地下鉄「麻布十番駅」より徒歩13分
東京メトロ日比谷線「広尾駅」より徒歩13分
営業時間：ディナー18：00～23：30
ランチ（日曜・祝日のみ）12:00～15:00（最終入店.13:00）
定休日：不定休
キャンセル：不可
私は20:45スタートと遅めのスタートでした。
この日は、カウンター席、3組と同席させて頂きました。
別に個室もあります。
予算は、お料理に合わせてワインを頂いたとして、一人約5万円の
イメージでしたが、もちろんワインのグレードにもよりますので、
マダムにご相談されてくださいね。
どんな方でも帰る時には、大満足でお会計出来るレストランだと
思います。
エクアトゥールお料理
お料理については、見た目の美しさ、芸術性、演出は
まさにフレンチなのですが、お味は和にも近く、ホットすることが
出来ます。重くはないのですが、しっかりお腹はいっぱいに
なりますよ。そして、パンが衝撃的に美味しいんです。
ロブションか、エクアトゥールか、とも言われていますよね。
糖質ダイエット中の女性でも、これは食べてしまうと思います。
他、全10品に最後にお茶とお菓子が出て、終了です。
メイン料理とデザートは選べるのですが、どれもこれも魅力的で、
普段迷わない私ですが、かなり迷いました。
メインは何を選ばれたとしても、絶品かと思います。
思わず笑みが漏れました。
決してお値段は安くはないですが、また明日から仕事を頑張ろうって、
励みになると思います。
自分へのご褒美で是非楽しんできてくださいね。
今日も最後まで読んで頂きありがとうございました。
素敵な1日をお過ごしください。
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